Doigts de sorcière sablés

Réalisez facilement des doigts de sorcière sablés en suivant minutieusement ce DIY.

Ingrédients nécessaires :

  • 90 g de beurre
  • 25 g de sucre
  • 105 g de farine
  • 45 g de poudre d’amandes
  • 8 gouttes d’arôme d’amande amère
  • Une pincée de 4 épices
  • Une cuillère à café de vanille liquide
  • 8 amandes
  • Sirop d’érable
  • Colorant alimentaire rouge

Durée de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Nombre : 8 doigts de sorcière


Etape 1


Rendre le beurre pommade en l’écrasant à l’aide d’une cuillère en bois puis rajouter le sucre en poudre. Bien mélanger.

Etape 2


Ajouter le reste des ingrédients : farine, poudre d’amandes, amande amère, 4 épices et vanille liquide.

Etape 3


Diviser la pâte en 8 morceaux et façonner chaque morceau en boudin pour le faire ressembler à un doigt. Disposer une amande pour former l’ongle. À l’aide d’un couteau, dessiner les plis de la peau.

Etape 4


Enfourner 15 minutes dans un four préchauffé à 170°C puis laisser complètement refroidir.

Etape 5


Mélanger le sirop d’érable avec du colorant rouge puis à l’aide d’un pinceau, en badigeonner le doigt sur les zones souhaitées. Découper l’extrémité du doigt pour créer l’impression d’un « doigt coupé ».

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